Tre viktige urter i min hage

Rosmarin      Tre viktige urter i min hage 

                Disse tre er til og med hardføre nok til å klare vinter i Hardanger

Salvie


Salvien i potte stod riktignok i kjelleren, men mora er planta ute i skråningen og fikk seg en knekk i år, men den lever!







Timian


Timian har det helt fint her Vest, aldri vinter-skada.
Disse tre er gode å ha som eget pizza-krydder, men du vil se at jeg lurer sånt i litt av hvert. I eple-mos (salvie!), teer (forstod du?,- altså til te) , rosmarin til lammmmm, (å unnskyld,- jeg fikk vann i munnen!), timian og eple-biter i foccacia osv,osv